Под заказ
Арт.: 116937
81 250 ₽
Тип
—
погружной
Температурный режим
—
от 0 до 90 градусов Цельсия
Напряжение
—
220 В
Вес
—
2.4 кг
Мощность
—
1.3 кВт
Страна производства
—
Швейцария
Ширина (мм)
—
360 мм
Глубина (мм)
—
100 мм
Глубина
—
100 мм
Высота (мм)
—
160 мм
Высота
—
160 мм
Под заказ
Арт.: 121621
81 250 ₽
Тип
—
погружной
Температурный режим
—
от 0 до 90 градусов Цельсия
Напряжение
—
220 В
Вес
—
2.4 кг
Мощность
—
1.3 кВт
Страна производства
—
Швейцария
Ширина (мм)
—
360 мм
Глубина (мм)
—
100 мм
Глубина
—
100 мм
Высота (мм)
—
160 мм
Высота
—
160 мм
Под заказ
Арт.: 116663
122 500 ₽
Тип
—
погружной
Температурный режим
—
от 5 до 99.9 градусов Цельсия
Вес
—
2.5 кг
Мощность
—
1.3 кВт
Страна производства
—
Швейцария
Ширина (мм)
—
360 мм
Глубина (мм)
—
100 мм
Глубина
—
100 мм
Высота (мм)
—
160 мм
Высота
—
160 мм
Под заказ
Арт.: 83025
98 750 ₽
Тип
—
с ванной
Температурный режим
—
от 25 до 99 градусов Цельсия
Напряжение
—
220 В
Вес
—
5.1 кг
Мощность
—
0.6 кВт
Страна производства
—
Швейцария
Ширина (мм)
—
339 мм
Глубина (мм)
—
275 мм
Глубина
—
275 мм
Высота (мм)
—
271 мм
Высота
—
271 мм
Под заказ
Арт.: 116661
115 000 ₽
Тип
—
с ванной
Температурный режим
—
от 25 до 99 градусов Цельсия
Напряжение
—
220 В
Вес
—
5.4 кг
Мощность
—
1 кВт
Страна производства
—
Швейцария
Ширина (мм)
—
365 мм
Глубина (мм)
—
339 мм
Глубина
—
339 мм
Высота (мм)
—
271 мм
Высота
—
271 мм
Под заказ
Арт.: 116662
150 000 ₽
Тип
—
с ванной
Температурный режим
—
от 25 до 99 градусов Цельсия
Напряжение
—
220 В
Вес
—
9.8 кг
Мощность
—
1.2 кВт
Страна производства
—
Швейцария
Ширина (мм)
—
535 мм
Глубина (мм)
—
335 мм
Глубина
—
335 мм
Высота (мм)
—
291 мм
Высота
—
291 мм
Sous vide (Сувид) – технология приготовления пищи в специальной упаковке при температуре 40-90°С. Владельцам ресторанов, баров и других заведений общепита мы предлагаем профессиональные аппараты для приготовления пищи по данной технологии.
Оборудование sous vide быстро окупается. Когда клиенты получают сочное блюдо из баранины в кратчайшие сроки, они с большей вероятностью станут постоянными клиентами.
Особенности оборудования sous vide
Оборудование sous vide быстро окупается. Когда клиенты получают сочное блюдо из баранины в кратчайшие сроки, они с большей вероятностью станут постоянными клиентами.
Особенности оборудования sous vide
- Высокое качество продуктов питания - превосходная текстура, насыщенный вкус и натуральный цвет
- Технология Sous Vide дает возможность резервного хранения продуктов. Вы снижаете нагрузку на кухню в часы пик
- Экономическая выгода: термообработка Sous Vide происходит с минимальной потерей веса продукта
- Срок хранения: от 5 до 45 дней
Преимущества оборудования sous vide
Вы можете купить новые аппараты SOUS VIDE в Москве на нашем сайте. У нас разумные цены! Мы также поможем вам выбрать подходящее решение.
Читать далее
- программирование показателей времени приготовления и температуры за счет наличия цифровых микроконтроллеров;
- измерение температуры воды с помощью высокоточного датчика;
- электрические компоненты погружных термостатов тщательно защищены по стандарту IP65;
- сенсорные панели с индикаторами, на которые выводится информация о процессе приготовления и параметрах;
- экономное потребление электроэнергии;
- небольшие габаритные размеры.
Вы можете купить новые аппараты SOUS VIDE в Москве на нашем сайте. У нас разумные цены! Мы также поможем вам выбрать подходящее решение.