Danesi (Данези)

История Danesi

История кофе Danesi началась в Риме в 1905 году, когда итальянец Альфредо Данези открыл свой первый магазин и уютную кофейню «Nencini and Danesi». Альфредо сам составлял эксклюзивные кофейные смеси и сам варил эспрессо для своих гостей. Вскоре этот эспрессо завоевал огромную популярность, и в магазин Данези стали стекаться любители кофе со всего Рима.
Воодушевленный таким успехом, Альфредо Данези решил полностью посвятить себя кофейному бизнесу − заняться обжаркой кофейных зерен и купажированием. Постепенно его магазин начал разрастаться, а ассортимент предлагаемых в нем видов кофе − расширяться. Теперь лучшие рестораторы Рима, желающие получить гарантированно качественный кофе, покупали его только в магазине Danesi.
Свою любовь к эспрессо и знание кофейного ремесла Альфредо Данези передал своему сыну Джованни.
Работая вместе с отцом, Джованни стал настоящим кофейным экспертом. Именно под его руководством маленькая фирма Данези превратилась во всемирно известную Danesi Caffe, Srl.
В 2005 году компания отметила свой столетний юбилей. За эти годы усовершенствовались технологии приготовления эспрессо, неоднократно менялись форма и дизайн упаковки, в линейке продуктов Данези появились новые бленды. Однако качество кофейных смесей, рецептура которых до сих пор хранится в строжайшем секрете, осталось неизменным. Для третьего и четвертого поколения семейства Данези кофе − это уже не только бизнес, но и дело всей жизни.
Сейчас компанию возглавляют Роберто и Альфредо Данези − внуки легендарного основателя. Всю свою жизнь Альфредо Данези младший посвятил кофе − его производству, продаже, а также распространению и популяризации культуры итальянского эспрессо. Он организовывал кофейные выставки, на которых демонстрировались произведения искусства, книги, техника и всевозможные старинные предметы, имеющие отношение к кофе. На счету Альфредо Данези множество статей о кофе, представляющих технический, коммерческий и экономический интерес, а также две монографии − «Производство и продажа кофе в мире» (1963 г.) и «Кофе, миф и реальность» (2003 г.). Его последнюю книгу на итальянском языке можно приобрести в книжном интернет-магазине.

Перейти к странице:
  • DANESI Easy Espresso Gold Aрабика 100%, чалды

    7г.Х150шт
    Данези Изи Эспрессо Голд состоит из 100% арабики. Индивидуально упакованный кофе в чалдах.Гармоничное сочетание зерен арабики из Бразилии и Центральной Америки обладает наповторимым насыщенным ароматом и долгим послевкусием. Мягкий вкус смеси придают зерна из Кении.

    Цена: 2600 р.

  • DANESI DECAFFINATO / ДАНЕЗИ ДЕКАФФИНАТО Кофе без кофеина

    Упаковка: Жестяная банка 250 г
    Кофе без кофеина, сохранивший оригинальные характеристики кофе - полноту вкуса, интенсивность аромата и деликатное послевкусие.

    Цена: 550 р.

  • DANESI DECAFFINATO / ДАНЕЗИ ДЕКАФФИНАТО Кофе без кофеина

    Упаковка: Вакумная с клапаном 1 кг
    Кофе без кофеина, сохранивший оригинальные характеристики кофе - полноту вкуса, интенсивность аромата и деликатное послевкусие.

    Цена: 1400 р.

  • DANESI EMERALD / ДАНЕЗИ ЭМЕРАЛЬД 70% АРАБИКА

    Упаковка: Вакумная с клапаном 1 кг
    Высокое содержание зерен робусты (30%) придает этому кофе хорошую плотность, интенсивный вкус и устойчивые крема.

    Цена: 1250 р.

  • DANESI EXTRA / ДАНЕЗИ ЭКСТРА 100% АРАБИКА

    Упаковка: Вакумная с клапаном 1 кг
    Очень крепкий кофе с плотной маслянистой текстурой, близок к классическому итальянскому ристретто

    Цена: 1750 р.

  • DANESI CLASSIC / ДАНЕЗИ КЛАССИК 90% АРАБИКА

    Упаковка: Жестяная банка 250 г
    Классический сорт итальянского эспрессо. Ярко выраженный, завершенный вкус, в котором идеально сочетается как крепость, так и традиционные мягкость и длительное послевкусие кофе DANESI. Смесь зерен, выращенных в Бразилии и Гватемале.

    Цена: 500 р.

  • DANESI CLASSIC / ДАНЕЗИ КЛАССИК 90% АРАБИКА

    Упаковка: Вакумная с клапаном 1 кг
    Классический сорт итальянского эспрессо. Ярко выраженный, завершенный вкус, в котором идеально сочетается как крепость, так и традиционные мягкость и длительное послевкусие кофе DANESI. Смесь зерен, выращенных в Бразилии и Гватемале.

    Цена: 1350 р.

  • DANESI GOLD / ДАНЕЗИ ГОЛД 100% АРАБИКА

    Упаковка: Вакумная с клапаном 1 кг
    Смесь зерен из Центральной Америки и Бразилии. Мягкий вкус кофе дополняют зерна из Кении, придающие этому сорту неповторимый насыщенный аромат и долгое послевкусие.

    Цена: 1500 р.

  • DANESI GOLD / ДАНЕЗИ ГОЛД 100% АРАБИКА

    Упаковка: Жестяная банка 250 г
    Смесь зерен из Центральной Америки и Бразилии. Мягкий вкус кофе дополняют зерна из Кении, придающие этому сорту неповторимый насыщенный аромат и долгое послевкусие.

    Цена: 500 р.

  • DANESI DOPPIO / ДАНЕЗИ ДОППИО 100 % АРАБИКА

    Упаковка: Жестяная банка 250 г
    Результат тщательного купажа зерен из Кении, Эфиопии, Бразилии и Центральной Америки. Соответствует всем стандартам итальянского эспрессо: умеренно темная обжарка, мягкий вкус с шоколадно-кремовым оттенком, великолепное послевкусие.

    Цена: 500 р.

Перейти к странице: